DESCRIPTION :

Plante grimpante de 2 à 4 m de long.

• Habitat : haies, terrains incultes
• Racine : charnue, cylindrique

Feuilles : alternes, en coeur divisé en 3 ou 5 lobes, velues. Opposées à des feuilles transformées en vrilles en spirale.

Fleurs : jaune-verdâtres.

Fruits : baies globuleuses vertes, puis oranges puis rouges à maturité (5 à 8 mm)

Les feuilles sont habituellement déjà tombées lorsque les fruits sont mûrs. Des vrilles serrées sur la tige sont alors présentes.

NB : les baies sont noires chez Bryonia alba (même toxicité)

Floraison : mai à septembre
Fructification : août à septembre

PARTIE TOXIQUE :

La dose létale serait, selon la thèse de J.SOUALE :

chez l’enfant : 15 baies

chez l’adulte : 40 baies

Feuilles et fruits sont dangereux. Glucosides irritants surtout dans les baies rouges.

SYMPTOMES : les Signes cliniques en cas d’ingestion

• dermite irritative
• syndrome dysentérique : vomissement, diarrhée incoercible, colique, douleurs abdominales.
• pâleur, sueurs froides
• vertiges, délires, troubles de la coordination de la marche et des mouvements
• convulsions, coma.
• plus rarement signes cardio-vasculaires

En cas d’intoxication chronique : lésions rénales et hépatiques.

PRISE EN CHARGE THÉRAPEUTIQUE :

Mise en observation conseillée dès l’apparition de symptômes

• vomissement mécanique (pas de produits émétisants)
• lavage gastrique
• réhydratation (sérum isotonique glucosé ou salé) avec surveillance hospitalière.

REF: Plantes toxiques, Bruneton