DESCRIPTION :

Herbe annuelle, volubile

Tige : anguleuses hautes de 1,5 à 2 m

Feuilles : composées de 2 folioles. 2 larges stipules vertes entourent la base du pétiole. L’extrémité supérieure de la tige est transformée en vrille.

Fleurs : papilionacées roses ou diversement colorées sont réunies en grappes.

Fruits : petites gousses linéaires bosselées, contenant 2 à 7 graines noires, réniformes.

Habitat : souvent cultivé dans les jardins, haies

PARTIE TOXIQUE :

Neurotoxique par les graines consommées par mégarde. Ces graines contiennent de l’ODAP (dipeptide agoniste d’une sous-classe des récepteurs neuronaux au glutamate, responsable de la transmission excitatrice rapide du SNC).

SYMPTÔMES

Ingestion chronique de graines de Lathyrus (lors des famines) : lathyrisme chronique.

Apparition brutale après 3 à 6 mois de régime à base de graines de gesses de :

• troubles neurologiques : spasmes musculaires, faiblesse des muscles des membres inférieurs, paralysie partielle voire totale des membres inférieurs.

L’ingestion accidentelle de quelques graines est sans conséquence.

PRISE EN CHARGE THÉRAPEUTIQUE :

Médicale : en cas de Lathyrisme.

Références : thèse « flore indigène, plantes ornementales et risques toxiques chez les enfants ;  Plantes toxiques, Jean Bruneton DUNOD